Une recette facile et délicieuse en quelques minutes ! Recette avec pomme de terre
Ingrédients
- 3 pommes de terre moyennes
- 1 oignon rouge (peut être remplacé par de l’oignon commun)
- 1 oeuf
- 1 cuillère à café de sel
- Poivre noir fraîchement moulu au goût
- 75 grammes de farine (environ 3 cuillères à soupe)
- Huile de cuisson
- 100 grammes de fromage râpé (mozzarella, fromage maigre ou fromage à la crème)
- Tomates cerises
- Oignons verts (uniquement la partie verte)
Procédure
- Préparation des pommes de terre :
- Épluchez les pommes de terre et râpez-les avec la partie grossière de la râpe.
- Lavez les pommes de terre râpées dans la même eau dans laquelle elles ont été pelées pour éliminer l’excès d’amidon.
- Pressez bien les pommes de terre pour éliminer tout le liquide.
Lire la suite en page suivante
ADVERTISEMENT
You may also like
About the author
Admin
Leave a Comment
