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Steak jerk et crevettes sur riz jaune

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Written by Admin

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Steak jerk et crevettes sur riz jaune

Ingrédients:

1 lb de steak Angus ou de bœuf désossé Tri tip (coupé en cubes)

1 lb de grosses crevettes (pelées et déveinées)

1 tasse de poivrons rouges et verts

1 tasse de bouillon de poulet ou d’eau

2 cuillères à café d’assaisonnement Jerk (voir en bas)

1 cuillère à café d’assaisonnement créole (voir en bas)

 

1 cuillère à café de sel et de poivre noir concassé

1/8 cuillère à café de miel

1 cuillère à soupe de beurre

1 T d’huile

Riz jaune… Utilisez le Mahatma !

Directions:

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