Recette délicieuse de gâteau à l’avoine, aux pommes et aux carottes sans sucre et sans farine

Dans un autre bol, fouettez ensemble les œufs, l’huile, le miel et la vanille jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé.

Incorporez les carottes râpées et la pomme aux ingrédients humides. Ajoutez des raisins secs ou des noix si vous en utilisez.

Mélanger les ingrédients humides et secs en remuant jusqu’à ce que le mélange soit homogène.

Versez la pâte dans le moule à gâteau préparé en lissant le dessus avec une spatule.
Cuire au four pendant 25 à 30 minutes ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.