Oeufs à la crème de coco : les desserts sucrés à essayer absolument !

Ingrédients:

150 g de flocons d’avoine
200 g de pommes
20 ml d’eau
1 œuf
800 g de pommes (pour les tranches)
Cannelle (au goût)
2 cuillères à soupe de sirop d’érable
Cerises congelées (quantité selon préférence)
50 g de cerises congelées
1 cuillère à café de thé noir
1 bâton de cannelle
1 étoile d’anis
0,9 litre d’eau chaude
Instructions:

Préchauffez le four à 180°C (360°F).
Dans un bol, mélangez les flocons d’avoine moulus avec 20 ml d’eau jusqu’à obtenir une purée.