Uncategorized flan d’œuf ou crème renversée avec les œufs de mes 4 cocottes: 1 an agoAdd Commentby Admin829 Views ADVERTISEMENT ADVERTISEMENT * Allumer le four à 150°. Faire bouillir le lait avec le sucre et la vanille. Battre les œufs en omelette. Verser le lait petit à petit sur les œufs battus en mélangeant rapidement. Faire cuire au bain-Marie 40 mn.