Chou cuit au four avec boulettes de viande

Le chou cuit au four avec des boulettes de viande est un plat délicieux et copieux qui combine des feuilles de chou tendres et des boulettes de viande savoureuses, le tout cuit ensemble pour un repas satisfaisant. Voici une recette pour faire du chou cuit au four avec des boulettes de viande :

Ingrédients:

Pour les boulettes de viande :
– 1 livre de bœuf haché (ou un mélange de bœuf haché et de porc)
– 1/2 tasse de chapelure
– 1/4 tasse de parmesan râpé
– 1/4 tasse de lait
– 1 petit oignon finement haché
– 2 gousses d’ail émincées
– 1 cuillère à café d’origan séché
– 1 cuillère à café de basilic séché
– 1/2 cuillère à café de sel
– 1/4 cuillère à café de poivre noir
– 1 œuf légèrement battu

Pour le chou cuit au four :
– 1 grosse tête de chou
– 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
– 1 oignon émincé
– 2 gousses d’ail émincées
– 1 boîte (14,5 onces) de tomates en dés
– 1 tasse de bouillon de poulet ou de légumes
– 1 cuillère à café de thym séché
– Sel et poivre au goût
– Parmesan râpé pour la garniture (facultatif)